カボチャのクミン味ソテー

Name: カボチャのクミン味ソテー
Yield: ４人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: ・かぼちゃ １／４個; ・オリーブオイル １００ｃｃ; ・クミン 大1; ・カレー粉 大１; ・塩 小１; ・胡椒 適量

カボチャとクミンの組み合わせは、とても相性がいいです☆これもまた、ビールのつまみになりますよ(笑)
このレシピの生い立ち
義母から教わった料理のひとつです。カボチャがあると必ず作りたくなる料理です！

材料

４人分

辛さが苦手な方は、カレー粉を使わずに、クミンを倍の量にして下さい。お好みで、塩・胡椒を加減して下さい。

華1972 @cook_40044278

2011/07/28 10:43に公開

料理が大好きで、いつも参考にさせていただいてます☆皆さんのレシピを見ていて、自分もオリジナルを載せたいと思いました（笑）料理は、和・洋・中・お菓子・パン・・・何でも大好きです。以前、パンレシピをフリーペーパーで担当していたこともありますよ！

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