韓国のおやつ☆トッコチ（떡꼬치・揚げ餅）
あっこママ☆ @cook_40036566
トッポッキを串にさして揚げた韓国のおやつです
揚げたてをすぐに食べてね＾＾
このレシピの生い立ち
韓国料理を追求中なのでいろいろ試しています
韓国のおやつ☆トッコチ（떡꼬치・揚げ餅）
トッポッキを串にさして揚げた韓国のおやつです
揚げたてをすぐに食べてね＾＾
このレシピの生い立ち
韓国料理を追求中なのでいろいろ試しています
作り方
- 1
トッポッキは軽く電子レンジにかけてやわらかくして串に刺す
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- 2
ヤンニョムの材料を小鍋に入れてよく混ぜ、ふつふつとするまで火にかける
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- 3
フライパンに多めのごま油を入れ、揚げ焼きにする
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- 4
トッポッキに火が通ったら、ヤンニョムを塗る
-
- 5
熱いうちに召し上がれ〜〜
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コツ・ポイント
http://blogs.yahoo.co.jp/hsuga1970/29336712.html
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固くなったお餅は。。カリカリ揚げ餅に～♪ 固くなったお餅は。。カリカリ揚げ餅に～♪
お餅が余って固くなってしまうと美味しくないですよね(>_<)そんな時は揚げておやつに。。甘じょっぱい味付けです♪
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17521341
