筍チャーハン
みきりんこ @cook_40037420
うまみがつまった’焼肉のたれ’を使って美味しさup♡マヨネーズで’ぱらぱら’ですよ～♪
このレシピの生い立ち
焼肉のたれがかかったご飯が好きで、焼肉を食べる時にわざわざご飯の上に焼いた物をのせて食べる主人を見て!(^^)!
筍チャーハン
うまみがつまった’焼肉のたれ’を使って美味しさup♡マヨネーズで’ぱらぱら’ですよ～♪
このレシピの生い立ち
焼肉のたれがかかったご飯が好きで、焼肉を食べる時にわざわざご飯の上に焼いた物をのせて食べる主人を見て!(^^)!
アプリでひらく作り方
- 1
１．フライパンに油、刻んだねぎを入れ中火にかける。
２．ねぎの香りがしてきたらひき肉を入れ色が変わるまでしっかり炒める。 - 2
３．２に焼肉のたれを加え混ぜたら5ミリ角に切ったたけのこ、ご飯、マヨネーズを入れ、切るように炒める。醤油をフライパンのふちから入れる。
- 3
４．味をみて、薄いようなら塩コショウで整える。
５．器にもり、刻んだ青ねぎを散らして完成！！
コツ・ポイント
テフロン加工のフライパンだと炒める時の油はもっと少なくてＯＫです。ひき肉からも脂が出ますから！（家はほんの少し）
ご飯は温かい物で。味付けは焼肉のたれによって塩分が違うので調整して下さい。
☆’塩だれ’で作ってみましたが美味しかったですよ(^^♪
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