レンジで簡単オムライス♡

みきりんこ
みきりんこ @cook_40037420

レンジで作る簡単オムライス。お子様にも作れます。洗い物も少ないですよ(^^♪
このレシピの生い立ち
暑くて火を使うのは・・・でもオムライスが食べたいと思い挑戦してみました。ちなみに顆粒のコンソメにポットのお湯を入れ、パセリ、ブラックペッパーを入れれば簡単スープの完成!!

レンジで簡単オムライス♡

レンジで作る簡単オムライス。お子様にも作れます。洗い物も少ないですよ(^^♪
このレシピの生い立ち
暑くて火を使うのは・・・でもオムライスが食べたいと思い挑戦してみました。ちなみに顆粒のコンソメにポットのお湯を入れ、パセリ、ブラックペッパーを入れれば簡単スープの完成!!

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材料

1人分(大きめ♡)
  1. 玉子 2個
  2. ご飯 お茶碗1杯
  3. ウィンナー 1本
  4. 玉ねぎ 30g
  5. 冷凍コーン 大さじ2
  6. バター 10g
  7. 塩コショウ 少々
  8. ケチャップ 大さじ1
  9. ウスターソース 大さじ1弱
  10. セリ 少々

作り方

  1. 1

    1.玉ねぎ、ウィンナーをみじん切りにする。

  2. 2

    2.耐熱容器に1、コーン、バター、塩コショウ、ケチャップ、ウスターソースを入れラップをふんわりかけてレンジで1分加熱↑こんな感じ。

  3. 3

    3.2に温かいご飯を加え、切るように混ぜる。再びレンジで1分加熱。

  4. 4

    4.深さのあるお皿に沿うようにラップをし、玉子に塩コショウを入れ白身を切るように10回位混ぜ、レンジで1分加熱する。

  5. 5
  6. 6

    5.4に3をのせる。

  7. 7

    6.5をそのままラップで茶巾にする。(熱いので注意!)

  8. 8

    7.ひっくり返してお皿に盛りパセリを散らして完成!!
    お好みでケチャップをかけて召し上がれ♪

コツ・ポイント

3で再び加熱することで、水分が程よくとびますので、忘れずに。
4での玉子の加熱は様子を見ながら、5のような半熟位が美味しいですよ♡
6の状態は熱いので布巾などを使用するとよいと思います。

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みきりんこ
みきりんこ @cook_40037420
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好物:ビール・ワイン・野菜・魚介類・きのこ類・ねばねば食品・豆類・酢の物・湯豆腐・エスニック料理苦手:牛乳・脂っこいもの
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