トマトをザクザクお好みの大きさに切り、ボールに入れる。（但し小さ目の方がトマトから水分が出やすいです）

クレイジーソルトをトマトにお好みの量をふりかける。味をみて、しょっぱい位がパスタと和えるので○！

２にガーリックオイルを入れ、さらに和え冷蔵庫で1時間おく。

トマトから水分が出るので、もう一度味見をし、薄ければ塩コショウで調整し、オリーブオイルも入れる。

茹でて冷やしたパスタやそうめん・ペンネなどにかけて頂いて下さい。