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ホタテとカニのトマトクリームパスタ
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ホタテとカニのトマトクリームパスタ-レシピのメイン写真

ホタテとカニのトマトクリームパスタ

＊Lime＊
＊Lime＊ @cook_40042846

パスタ好きの簡単パスタです(^o^)v
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お店で食べたトマトクリームパスタがおいしかったので作ってみました♪

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ホタテとカニのトマトクリームパスタ

＊Lime＊
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パスタ好きの簡単パスタです(^o^)v
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材料

2～3人分
  1. ホタテ 4～5個
  2. カニのむき身 100ｸﾞﾗﾑ
  3. 玉ねぎ 1/2個
  4. ホールトマト 1缶
  5. ニンニク 1～2片
  6. 生クリーム 100cc
  7. 白ワイン 100cc
  8. オリーブ油 大さじ3
  9. 塩・こしょう 適量
  10. パスタ 適量
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作り方

  1. 1

    玉ねぎニンニクをみじん切りにして、オリーブ油大さじ2を熱しニンニクを炒め玉ねぎを入れ炒める。

  2. 2

    1にホールトマトを入れ塩こしょうを入れ15分位煮詰める。

  3. 3

    別の鍋にオリーブ油大さじ1を入れ、半分に切ったホタテとカニのむき身を入れ軽く炒め、白ワインを入れワイン蒸しにする。

  4. 4

    2に3のカニとホタテと生クリームを入れ全体に火が通ったらパスタソースが出来上がり!

  5. 5

    茹でたパスタにかけてホタテとカニのトマトクリームパスタが出来上がり!!

コツ・ポイント

お好みで粉チーズやタバスコをかけても美味しいと思います♪

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＊Lime＊
＊Lime＊ @cook_40042846
2011/07/26 05:37に公開
美味しいもの食べるの大好き♪作るのも好き♪はまると何回も作っちゃいます☆
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