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フライパンで簡単♪ししゃもの甘辛みりん焼
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フライパンで簡単♪ししゃもの甘辛みりん焼-レシピのメイン写真

フライパンで簡単♪ししゃもの甘辛みりん焼

*runmama*
*runmama* @cook_40043506

2013.4.26 100人話題入り感謝♫
いつものししゃもに飽きたら
作ってみてね♡
このレシピの生い立ち
いつもの焼ししゃもにひと工夫しました。

2013.4.26 100人話題入り感謝♫
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フライパンで簡単♪ししゃもの甘辛みりん焼

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材料

4人分
  1. 子持ちししゃも 10匹
  2. サラダ油 少々
  3. タレ
  4. こいくち醤油 大さじ2
  5. みりん 大さじ1
  6. 砂糖 大さじ1
  7. 酒 大さじ1
  8. 白ごま 大さじ1
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作り方

  1. 1

    ■タレの材料を混ぜ合わせておきます。

  2. 2

    フライパンに薄くサラダ油をひき、弱火でししゃもを両面焼きます。

  3. 3

    焼けたら、タレを加えて煮詰めます。タレをししゃもに絡めて完成。

コツ・ポイント

焦げ付きやすいのでテフロン加工のフライパンで焼きましょう\(^^:;)

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*runmama*
*runmama* @cook_40043506
2011/07/26 05:16に公開
娘の入り道具の足しにと10数年前に始めたクックパッド。そんな娘も嫁入りました。おうちごはんしかございませんが…覗いていただけたら 幸いです。長女28歳 長男18歳只今 ゆるりと活動中…酵母の会No.7****************作っていただいている皆様。ありがとうございます。
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