ムーンライトクッキーでカップケーキ風
BBケント @cook_40043115
「ずぼら」が売りの超簡単ケーキ。小麦粉も卵も用意不要！！あくまでケーキ風です（笑）７月２５日レシピ更新
このレシピの生い立ち
我が家の定番をちょっとアレンジして。
ムーンライトクッキーでカップケーキ風
「ずぼら」が売りの超簡単ケーキ。小麦粉も卵も用意不要！！あくまでケーキ風です（笑）７月２５日レシピ更新
このレシピの生い立ち
我が家の定番をちょっとアレンジして。
アプリでひらく作り方
- 1
ムーンライトクッキーを袋に入れて叩き粉状にする。
- 2
１をボールに移して牛乳・砂糖を加えて軽く混ぜ、冷蔵庫で10分程度ねかせる。
- 3
冷やした生地に室温に戻したマーガリンを加え空気を入れるイメージでしっかり混ぜ、混ざったらバニラエッセンスを加える。
- 4
オーブンを２００℃に予熱しておく。生地をマフィン型の中程まで流し入れたら１5分程度焼く。
- 5
竹串をさして何もつかなければ、オーブンから取り出して冷ましておく。
- 6
仕上げにお好みでホイップクリームをひと絞りして出来上がり♪
コツ・ポイント
２の工程は絶対に忘れずに！！私はマフィン型じゃなくてお弁当用カップに入れて小さいのをいくつも作るのも好きです。その時は焼き時間は短めで！
つくれぽ
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