じゃこ煮

aihime0411
aihime0411 @cook_40034785

ご飯のお供にいかがでしょう♪
このレシピの生い立ち
じゃこだけでは味気なく感じたので作ってみました♪(o´艸｀)

じゃこ煮

ちっち５５３５'s cooksnap of when they made じゃこ煮.
おりょせん's cooksnap of when they made じゃこ煮.
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じゃこだけでは味気なく感じたので作ってみました♪(o´艸｀)
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材料

  1. じゃこ 40ｇ
  2. ごま 適量
  3. ★　しょうゆ 大さじ１
  4. ★　酒 大さじ１
  5. ★　砂糖 大さじ１

作り方

  1. 1

    お鍋に★を入れ砂糖をとかしておき、そこにじゃこを加え汁が少なくなるまで弱火で混ぜながら煮付けます。最後にごまを混ぜれば出来上がり♪

  2. 2

    おにぎり美味しい♪

  3. 3

コツ・ポイント

一袋40gで売ってるじゃこを使いました。じゃこの量に合わせて煮汁は１：１：１で増やしてください(u‿ฺu✿ฺ)
少しおいてから食べるほうが美味しいです♪
ご飯に混ぜておにぎりにしたりしてみてください。美味しいです♪(o´艸｀)
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京都在住です。娘2人と旦那さんとの4人家族です。ビール＆ワイン大好き❤美味しいもの食べ歩きが大好きです❤
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