パパッとキャベツの塩昆布和え
りんりん畑 @cook_40043311
キャベツをゆでて和えるだけ。簡単なのにもりもり食べられる。もう１品欲しい時に活躍するレシピです。
このレシピの生い立ち
お店で食べたのがおいしくて自宅用にアレンジしました。以来、食卓が寂しいときやキャベツをもりもり食べたいときに作ってます。
パパッとキャベツの塩昆布和え
キャベツをゆでて和えるだけ。簡単なのにもりもり食べられる。もう１品欲しい時に活躍するレシピです。
このレシピの生い立ち
お店で食べたのがおいしくて自宅用にアレンジしました。以来、食卓が寂しいときやキャベツをもりもり食べたいときに作ってます。
作り方
- 1
キャベツを食べやすい大きさにちぎり、固めにゆでます。
- 2
ゆでたキャベツをよく水切りし、塩昆布を加えてざざっと混ぜます。
- 3
器に盛って、ごま油と塩(味を見てお好みで)をまわしかけたらできあがり。
コツ・ポイント
キャベツは歯ごたえがあった方がおいしいので、ゆですぎないこと。春キャベツならサッとゆでれば充分です。
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