❀フォーチュンクッキー❀
nyonta @nyonta
フォーチュンクッキーは中に運勢やメッセージの書いた紙などを入れて贈るクッキーです。プレゼントにおすすめ＾＾
このレシピの生い立ち
卵白が余ったらよく作るお菓子です。簡単なのにとっても可愛いのでお気に入り♪
❀フォーチュンクッキー❀
フォーチュンクッキーは中に運勢やメッセージの書いた紙などを入れて贈るクッキーです。プレゼントにおすすめ＾＾
このレシピの生い立ち
卵白が余ったらよく作るお菓子です。簡単なのにとっても可愛いのでお気に入り♪
作り方
- 1
ボールに卵白を入れ泡立て器でザ—っと軽く泡が立つくらい混ぜたら砂糖を入れ混ぜる。泡立てないで混ぜるだけでokです。
-
- 2
ふるった薄力粉を入れ混ぜる。
-
- 3
バターをレンジか湯煎で溶かし、入れ混ぜる。
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- 4
生地はとろとろです。
-
- 5
別の小さなボールに生地を少量取り、ココアを少し入れココア生地を作る。(模様用)
-
- 6
クッキングシートを敷いた鉄板に生地をスプーンでのせ直径6cm位の大きさにのばす。一度に約4~6枚分くらい。
-
- 7
５のココア生地をスプーンかコルネを自分で作って、バーっと模様をつける。160℃のオーブンで8~10分焼く。
-
- 8
焼きあがったら熱いうちにすぐ形作る。半分に折り、ボールの端などで底を曲がらせる。熱いうちに手早く！
-
- 9
出来上がり♬お好みでクッキーの隙間にメッセージの書いた付箋等を入れてプレゼントに＾＾
-
コツ・ポイント
・焼き終わったらすぐに形作らないと固まるので１回に４枚位ずつ焼いて下さい。大きめに作った方が形作りやすいです。
・熱いので調理用の手袋があればやりやすいと思います。
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17626586
