材料3つ♪♫♬　ブラマンジェ

Name: 材料3つ♪♫♬ ブラマンジェ
Yield: 4人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: 牛乳 400cc; コーンスターチ 大さじ3; ブルーベリージャム(またはお好きなジャム) 大さじ2; 飾り用のジャム 適量

chikappe @chikappe04

なんと、たった3つの材料でブラマンジェができちゃいます。ジャムによって色を変えられるのも楽しい。今回はブルーベリーのジャムで作りました。
このレシピの生い立ち
ジャムを使ったデザートを作ろう。

材料3つ♪♫♬　ブラマンジェ

chikappe @chikappe04

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材料

4人分

牛乳 400cc
コーンスターチ大さじ3
ブルーベリージャム(またはお好きなジャム) 大さじ2
飾り用のジャム適量

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作り方

1

鍋に、材料を全部入れ、中火にかけます。
2

絶えずかき混ぜていると、だんだんとろみがついてきます。
3

しっかりとろみがついたら、水で内側を濡らした容器に流し込みます。冷やして完成。飾りに、ジャムを上に乗せるとおしゃれになります。

コツ・ポイント

火にかけている間は絶えずかき混ぜましょう。2007.10.28　話題入りしました。作ってくださった皆さんありがとうございました。

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つくれぽ

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chikappe @chikappe04

2007/04/16 00:34に公開

ず～～っと信州人☺53歳旦那、23歳息子、大学生の娘、85歳超の義父母との6人家族。料理・手芸・呑むのが大好き★2023年のレコ大で娘とMrs. GREEN APPLEの「ケセラセラ」を聴いて、思わずファンクラブに入ってしまった、気持ちだけはいつまでも「10代」のミーハー「元」家庭科教諭。最近、旦那＆娘考案レシピも増殖中ですが、「バラエティー豊富」と思って温かくご覧くださいませ。味付けは全体的に薄めです♫

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