鯖缶トマト スパイスカレー
体に嬉しい栄養の詰まった絶品カレー
LDLコレステロール 高血圧 数値を下げる寄り 効能あり
アプリでひらく作り方
- 1
鍋に 玉葱・生姜・バター・チキンコンソメを入れ蓋をして中火加熱→沸々したら弱め中火加減 もったり するまで煮詰めます。
-
- 2
一旦 火を止め ニンニク+・を入れ混合わせ、粗越しトマト+ヨーグルトを入れ混合わせ、鯖缶の汁のみ+水を入れ混合わせ
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- 3
鯖の身を入れ+野菜だしパックを乗せ、蓋して(※コツ参照)中火加熱→沸々したら弱火に調整し20分煮込みます。
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- 4
生クリームを入れ軽く混ぜ、蓋(※コツ参照)して10分程煮込みます(更に増して煮込んでもOK)
- 5
参考:軽く砕いた胡桃・レーズンを混ぜ入れたご飯 とても合います。
コツ・ポイント
煮込む際 跳ねるので クッキングシートを乗せてから蓋をする をおすすめします。
私は 茅乃舎野菜だし使います(あれば で なくてもOK)
つくれぽ
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