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豆腐パン
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豆腐パン-レシピのメイン写真

豆腐パン

ポメッチ
ポメッチ @cook_40033894

豆腐だけで 出来ると思わなかったので
自分でも意外でした ^^;

このレシピの生い立ち
豆腐1丁使って パンが作れました~ (^-^*))感動~
豆乳は50ccしか使ってないので 作れるか不安でしたが
フワフワの食パンが完成しました
翌日までフワフワで しっかりとした食感!
少し温めると なお おいしい~

豆腐だけで 出来ると思わなかったので
自分でも意外でした ^^;

このレシピの生い立ち
豆腐1丁使って パンが作れました~ (^-^*))感動~
豆乳は50ccしか使ってないので 作れるか不安でしたが
フワフワの食パンが完成しました
翌日までフワフワで しっかりとした食感!
少し温めると なお おいしい~

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豆腐パン

ポメッチ
ポメッチ @cook_40033894

豆腐だけで 出来ると思わなかったので
自分でも意外でした ^^;

このレシピの生い立ち
豆腐1丁使って パンが作れました~ (^-^*))感動~
豆乳は50ccしか使ってないので 作れるか不安でしたが
フワフワの食パンが完成しました
翌日までフワフワで しっかりとした食感!
少し温めると なお おいしい~

豆腐だけで 出来ると思わなかったので
自分でも意外でした ^^;

このレシピの生い立ち
豆腐1丁使って パンが作れました~ (^-^*))感動~
豆乳は50ccしか使ってないので 作れるか不安でしたが
フワフワの食パンが完成しました
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少し温めると なお おいしい~

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材料

  1. 絹ごし豆腐(ペーストする) 1丁分(300g
  2. 豆乳又は牛乳又は水 80cc
  3. 強力粉 480g
  4. 砂糖 大5
  5. 塩 小1
  6. スキムミルク 大3
  7. バター又はマーガリン 20~30g
  8. ドライイースト 小3
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作り方

  1. 1

    豆腐はパックから出したら中の水を切り
    ミキサーに入れ、ペースト状にする

    • 豆腐パン作り方1写真
  2. 2

    HBに上から順番に入れていく

  3. 3

    食パンコースで焼けば 出来上がり
    (タイマーも使えました)

  4. 4

    ↑ 生地だけコースにすれば
    色んな形のパンが作れます!

    • 豆腐パン作り方4写真
  5. 5

    ↑ 巨大アンパン

    • 豆腐パン作り方5写真

コツ・ポイント

特にないです
順番にHBに投入するだけ!

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ポメッチ
ポメッチ @cook_40033894
2007/04/18 14:47に公開
既成概念にとらわれない柔軟な発想で日々精進中(^-^)   両親の影響で 料理好きになりましたうどん打ち経験は6年. 粉には こだわりが有り〼
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