絶品ポテトサラダ。
てんちゃんでんちゃん @cook_40043842
レモン香る、爽やかなポテトサラダです♪
このレシピの生い立ち
お母さんの畑で無農薬で育てた玉ねぎさん。
生で食べたら、あまりの美味しさに！！
(フルーティな玉ねぎって初めてで、驚愕。)
これで、ポテトサラダを作りたく！
作りました♪♪
絶品ポテトサラダ。
レモン香る、爽やかなポテトサラダです♪
このレシピの生い立ち
お母さんの畑で無農薬で育てた玉ねぎさん。
生で食べたら、あまりの美味しさに！！
(フルーティな玉ねぎって初めてで、驚愕。)
これで、ポテトサラダを作りたく！
作りました♪♪
作り方
- 1
じゃが芋を蒸かす。
- 2
玉ねぎを薄くスライス、塩をして合わせておく。(少ししんなり)
にんじんは千切りにして玉ねぎの上に置いて、ラップしておく。 - 3
②に☆の調味料、①のじゃが芋（熱々のうちに皮を剥いて）を、入れる。熱を利用し、じゃが芋を崩すようにして、全体を合わせる。
コツ・ポイント
熱々じゃが芋の皮むきは、布巾などを利用して火傷に気をつけて剥いて下さい☆
このじゃが芋の熱で、全体をまとめていきます。
ハチミツが入ると自然な甘さが元気をくれます♪
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