しめじとほんわかたまごもやし
ねこ美 @cook_40043875
しめじ、もやしをたくさん食べれますよ☆ たまご料理はとても食べやすいですよね（＾＾）最後のたまごの焼き加減もお好みで☆ 全部お好みで出来る簡単１品です。
このレシピの生い立ち
材料が全部特価でしたので混ぜ混ぜしたらおいしいかなと（＾＾）ｖ☆
しめじとほんわかたまごもやし
しめじ、もやしをたくさん食べれますよ☆ たまご料理はとても食べやすいですよね（＾＾）最後のたまごの焼き加減もお好みで☆ 全部お好みで出来る簡単１品です。
このレシピの生い立ち
材料が全部特価でしたので混ぜ混ぜしたらおいしいかなと（＾＾）ｖ☆
アプリでひらく作り方
- 1
あたためたフライパンに油をしく。
もやし、しめじを炒める。 - 2
１が、しんなりしてきたら、鶏がらスープの素、塩、コショウで味付けをする。
この時はすこし控えめに味付けを☆ - 3
たまごをボールで溶き、鶏がらスープの素、塩、しょうゆでこちらも控えめに味付けする。特にしょうゆは隠し香り（？）程度で。
- 4
たまごをフライパンに流し込み丸く広げ表面を軽く混ぜてトロ感をだす。お好みでネギをかけてできあがり☆
コツ・ポイント
２，３番は混ぜ合わせるので味付けはそれぞれを控えめにして調度良いと思います♪
材料もまいたけや他の野菜でもおいしいと思います。
鶏がらスープの素をだしの素に変えると味が和風にもなるとおもいます☆
この分量だとしめじ、もやし多目ですので全部お好みで変えてください♪
つくれぽ
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17526654
