混ぜて載せるだけ。ネバネバ＆温玉豆腐

Name: 混ぜて載せるだけ。ネバネバ＆温玉豆腐
Cuisine: 日本語
Ingredients: 豆腐 一丁; 卵 一つ; 納豆 １パック; オクラ 一掴み分くらい; 醤油 お好みで

物足らないオカズだったので、あるもの混ぜて作った”もう一品”メニューです
このレシピの生い立ち
なんかものたりなくて、冷蔵庫にあった豆腐、納豆、冷凍庫のオクラを使って思いつきました。色が寂しいので、卵もプラス☆　

材料

1

生卵を温泉卵にする　⇒炊飯器の中のゴハンに、卵半分くらい埋めてフタをする。その後１０分くらいでひっくり返して更に１０分。取り出して割ってみると、温泉卵の出来上がり♪
2

納豆と、パックに付いてるかつおだし、オクラを混ぜ混ぜしておく。
3

豆腐一丁をそのままお皿に載せ、②の納豆＋オクラを豆腐に載せる。温玉を載せるためのくぼみをつくり、その中に温玉を入れたら出来上がり！　味が足りなければ醤油を入れてください。