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ベーコンマヨロールパン♪(惣菜の種類①)
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ベーコンマヨロールパン♪(惣菜の種類①)-レシピのメイン写真

ベーコンマヨロールパン♪(惣菜の種類①)

きゃさりん亭
きゃさりん亭 @cook_40023751

好きな惣菜パンのひとつです♪

このレシピの生い立ち
パン屋さんの具は微妙に少ない!・・・なので具ぅ~たっぷり入れて!

好きな惣菜パンのひとつです♪

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パン屋さんの具は微妙に少ない!・・・なので具ぅ~たっぷり入れて!

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ベーコンマヨロールパン♪(惣菜の種類①)

きゃさりん亭
きゃさりん亭 @cook_40023751

好きな惣菜パンのひとつです♪

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パン屋さんの具は微妙に少ない!・・・なので具ぅ~たっぷり入れて!

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パン屋さんの具は微妙に少ない!・・・なので具ぅ~たっぷり入れて!

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材料

約10cm、10個
  1. パン生地 レシピID:17522038
  2. ベーコン 20cmを6~8枚
  3. マヨネーズ 適量
  4. 黒胡椒 適量
  5. 粉チーズ 適量
  6. 乾燥パセリ又はバジル 適量
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作り方

  1. 1

    ホームベーカリーで1次発酵~ベンチタイムまでは・・・レシピID:17522038参考♪          (レシピID:17522038の分量で2個分できる。)

  2. 2

    ベーコンを3cmくらいに切って、軽く炒めておく。

  3. 3

    ベンチタイム終了後、生地の半分を薄く延ばしてマヨネーズを塗る。

    • ベーコンマヨロールパン♪(惣菜の種類①)作り方3写真
  4. 4

    ベーコンを全体に散らす。
    お好みで黒胡椒を振る。

    • ベーコンマヨロールパン♪(惣菜の種類①)作り方4写真
  5. 5

    クルクルっと巻いて端をつまんで閉じる。。

    • ベーコンマヨロールパン♪(惣菜の種類①)作り方5写真
  6. 6

    スケッパーで5等分くらいに切っる。

    • ベーコンマヨロールパン♪(惣菜の種類①)作り方6写真
  7. 7

    2次発酵♪(40℃くらいで30~40分、2倍になるくらいまで)

    • ベーコンマヨロールパン♪(惣菜の種類①)作り方7写真
  8. 8

    マヨネーズをのせて、粉チーズをふりかけ、お好みでパセリを振る。(パセリは焦げやすいので焼いてすぐにふりかけても・・・)

    • ベーコンマヨロールパン♪(惣菜の種類①)作り方8写真
  9. 9

    180℃で15分~焼く。            レシピID:17522038の分量で写真の2つ分。

    • ベーコンマヨロールパン♪(惣菜の種類①)作り方9写真

コツ・ポイント

マヨネーズはたっぷりめがイイです。。。

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きゃさりん亭
きゃさりん亭 @cook_40023751
2007/04/28 16:42に公開
つくれぽ★どうもありがとうございます♪掲載がすごく遅くなったりっしますが、どうぞお許しください。。。必ず、掲載させていただきますね^^感謝♪感謝♪。
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