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バジル入り玉ねぎドレッシング
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バジル入り玉ねぎドレッシング-レシピのメイン写真

バジル入り玉ねぎドレッシング

gengetsu
gengetsu @cook_40044021

バジルの風味が効いていい感じ♪色もほんのりグリーンできれい。
このレシピの生い立ち
いつもの玉ねぎドレッシングにバジルを入れたらどうなるかなぁ・・と。

バジルの風味が効いていい感じ♪色もほんのりグリーンできれい。
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いつもの玉ねぎドレッシングにバジルを入れたらどうなるかなぁ・・と。

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バジル入り玉ねぎドレッシング

gengetsu
gengetsu @cook_40044021

バジルの風味が効いていい感じ♪色もほんのりグリーンできれい。
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いつもの玉ねぎドレッシングにバジルを入れたらどうなるかなぁ・・と。

バジルの風味が効いていい感じ♪色もほんのりグリーンできれい。
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材料

2,3回分
  • 玉ねぎ(小さめ) 1個
  • はちみつ 大さじ1
  • ドレッシングビネガー(または酢) 大さじ1~1.5
  • オリーブオイル 大さじ1.5
  • こしょう 少々
  • ハーブソルト 少々
  • バジルの葉 3~5枚
  • ※マヨネーズ 小さじ2くらい
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作り方

  1. 1

    玉ねぎはみじん切り。

  2. 2

    マヨネーズ以外のすべての材料をミキサーにかける。

  3. 3

    味見をして玉ねぎのツンとした風味が気になるようならば、マヨネーズを加えて更に混ぜる。

コツ・ポイント

先に野菜に塩・胡椒してある場合は、ドレッシングの塩・こしょうは省いてくださいね。

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gengetsu
gengetsu @cook_40044021
2011/07/24 15:11に公開
きちんと料理を習ったこともなく、分量をはかることもなく、ほんとに適当な調理ですませる私。主婦歴19年。食材は週に一度生協の共同購入でまとめ買い。お弁当作りは毎日三人分、前日夜にすませる手抜きぶり。こんな私ですが友人たちは私の料理をおいしい!と喜んで食べてくれます。・・ので、調子にのって、ここにもちょこちょこ公開することにしました。よろしくお願い致します。
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このレシピのキーワード

はちみつ バジルの葉 玉ねぎ

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