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みそおかゆ-レシピのメイン写真

みそおかゆ

たまご５５円
たまご５５円 @cook_40041165

風邪を引いてるときや胃の調子が悪いときなど、朝ごはんにももってこーいです(´∀｀)
炊かれたご飯で作るので簡単です
このレシピの生い立ち
胃の調子が悪いとき、普通のおかゆじゃ味がないとおもい味噌をいれてみました　美味しいぉ！(＾ω＾)

風邪を引いてるときや胃の調子が悪いときなど、朝ごはんにももってこーいです(´∀｀)
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たまご５５円
たまご５５円 @cook_40041165

風邪を引いてるときや胃の調子が悪いときなど、朝ごはんにももってこーいです(´∀｀)
炊かれたご飯で作るので簡単です
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胃の調子が悪いとき、普通のおかゆじゃ味がないとおもい味噌をいれてみました　美味しいぉ！(＾ω＾)

風邪を引いてるときや胃の調子が悪いときなど、朝ごはんにももってこーいです(´∀｀)
炊かれたご飯で作るので簡単です
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材料

１人分
  1. みそ 小さじ１
  2. ご飯 茶碗１杯
  3. 塩 ひとつまみ
  4. 水 ４００ml
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作り方

  1. 1

    ご飯を水洗いしてバラバラにする。こうすることによって米が固まるのを防ぐ

    • みそおかゆ作り方1写真
  2. 2

    土鍋に４００mlの水をいれ沸騰させる

    • みそおかゆ作り方2写真
  3. 3

    ２の土鍋に１の洗った米と塩をいれてさっとかきまぜふたをずらして超弱火で１５分間ふつふつさせる
    ※かきまぜると米の粘り気がでておいしくなくなるのであまりまぜないようにする

    • みそおかゆ作り方3写真
  4. 4

    土鍋をずらした状態。吹きこぼれないように注意する

    • みそおかゆ作り方4写真
  5. 5

    お玉に土鍋のお湯を少しとってその中に小さじ１の味噌をいれ溶いておかゆのなかにいれてさっとまぜる

    • みそおかゆ作り方5写真
  6. 6

    みそおかゆ完成！
    好みで卵を溶いていれてもいいですよ～(*´Д｀*)

    • みそおかゆ作り方6写真
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たまご５５円
たまご５５円 @cook_40041165
2008/03/15 05:52に公開
一人暮らしのための料理集。おいしくて、簡単で、安くて、栄養タプーリを目指します(´ー｀)ｖ
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