CookpadCookpad
ゲスト
新規登録またはログイン
レシピの保存や投稿、つくれぽの投稿ができます
  • さがす
  • プレミアムサービス
    • 殿堂入りレシピ
    • 話題のレシピ
    • 専門家厳選レシピ
    • プレミアム献立
    • デイリーアクセス数ランキング
  • プレミアムサービス
  • レシピチャレンジ
  • ヘルプ
  • 意見を送る
  • 国または地域
  • きろく
きろく
レシピの保存、レシピの作成をおこなうにはログインしてください
わかめの茎で佃煮
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除
CookpadCookpad
わかめの茎で佃煮-レシピのメイン写真

わかめの茎で佃煮

マオリン
マオリン @cook_40044455

天草の海でとれたばっかりの新鮮なわかめ。

そのわかめの茎をつかったご飯にぴったりのピリ辛佃煮です。
このレシピの生い立ち
昔、祖母が作ってくれていた佃煮。なかなか同じ味にはならないけど、ちょっと近づきました。

天草の海でとれたばっかりの新鮮なわかめ。

そのわかめの茎をつかったご飯にぴったりのピリ辛佃煮です。
このレシピの生い立ち
昔、祖母が作ってくれていた佃煮。なかなか同じ味にはならないけど、ちょっと近づきました。

もっと読む

わかめの茎で佃煮

マオリン
マオリン @cook_40044455

天草の海でとれたばっかりの新鮮なわかめ。

そのわかめの茎をつかったご飯にぴったりのピリ辛佃煮です。
このレシピの生い立ち
昔、祖母が作ってくれていた佃煮。なかなか同じ味にはならないけど、ちょっと近づきました。

天草の海でとれたばっかりの新鮮なわかめ。

そのわかめの茎をつかったご飯にぴったりのピリ辛佃煮です。
このレシピの生い立ち
昔、祖母が作ってくれていた佃煮。なかなか同じ味にはならないけど、ちょっと近づきました。

もっと読む
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除
共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

材料

  1. わかめの茎 3本くらい
  2. 干し椎茸 2枚
  3. 昆布 5cm程
  4. だし 100cc
  5. 酒 大さじ1
  6. 砂糖 大さじ1.5
  7. しょう油 大さじ3
  8. みりん 小さじ2
  9. ごま油 大さじ1
  10. 赤唐辛子の小口切り 好きなだけ
Cookpad アプリでひらく
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。

作り方

  1. 1

    昆布と椎茸を戻し千切りにする。

  2. 2

    小鍋にごま油を熱し、赤唐辛子を入れる。そこにわかめの茎・昆布・椎茸を入れ、軽く炒める。

  3. 3

    2にだし・酒・砂糖の順に入れ煮立たせる。

  4. 4

    そこにしょう油を入れ、落し蓋をして煮詰める。

  5. 5

    汁気がなくなってきたら、仕上げにみりんを入れて出来上がり♪

コツ・ポイント

赤唐辛子を入れすぎると辛すぎるので注意です。

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除

つくれぽ

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

コピーしました!

マオリン
マオリン @cook_40044455
2008/03/14 09:06に公開
たのしく美味しいご飯をつくるぞ!離乳食中の娘にも早く大人と同じご飯を食べさせたいなぁ。最近はホームベーカリーにはまっています。
もっと読む

似たレシピ

その他のレシピ

  1. しみしみ♡筍とエリンギの旨だし煮
  2. 胡瓜の肉巻き
  3. はんぺんとハムチーズのシュウマイの皮焼
  4. 鶏肉の半厚ステーキ●和風玉ネギソース
  5. せいろで作る 黒酢たっぷり夏野菜蒸し
  1. レポ1000人感謝●簡単本格ナン●
  2. スペアリブコーラ煮
  3. もやしと挽き肉の中華炒め。
  4. やっぱりおいしい!コーンフレーククッキー
  5. ポーション不要!大活躍アイスコーヒーの素
  1. 甘辛☆アジの蒲焼
  2. カブト&クワガタのウインナー
  3. おいなりさん
  4. 鯛の昆布〆~居酒屋メニューその参
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17528544
Cookpad アプリでひらく

ご利用案内

プレミアムサービス 会社概要 採用 ご意見 利用規約 コミュニティガイドライン 情報セキュリティ基本方針 プライバシーポリシー その他の規約 ヘルプ

アプリをダウンロード

Google Playでクックパッドアプリを開く App Storeでクックパッドアプリを開く
Copyright © Cookpad Inc. All Rights Reserved
close