加熱用の安い魚を上手く食べる
catmans @cook_40044536
アラとかぶつ切りになった加熱用めばちマグロなどでうまうま！
このレシピの生い立ち
うちの定番。
肉食の子供と魚食の私がけんかしないで出せる簡単メニュー
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作り方
- 1
しょうがは薄切りにし、醤油、砂糖、酒、水を鍋で沸かす。
- 2
めばちマグロを入れ20〜30分中火以下で煮る。
コツ・ポイント
マグロ系なら美味しいです。カジキとか
骨が付いてても味はあんまり変わらないですが、出来れば身だけのが食べやすいです。
落し蓋とかいらないとこがまた楽！
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