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串天♪のり巻もちの串揚げ~^^
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串天♪のり巻もちの串揚げ~^^-レシピのメイン写真

串天♪のり巻もちの串揚げ~^^

Kanapichi
Kanapichi @cook_40044569

のり巻おもちは子供にも大人気です♪
お好みで砂糖しょうゆでどうぞ^^
このレシピの生い立ち
揚げ餅が好きなので・・・^^

のり巻おもちは子供にも大人気です♪
お好みで砂糖しょうゆでどうぞ^^
このレシピの生い立ち
揚げ餅が好きなので・・・^^

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串天♪のり巻もちの串揚げ~^^

Kanapichi
Kanapichi @cook_40044569

のり巻おもちは子供にも大人気です♪
お好みで砂糖しょうゆでどうぞ^^
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揚げ餅が好きなので・・・^^

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材料

  • 切餅 1コ
  • のり 2枚
  • 日清コツのいらない天ぷら粉 適量
  • 水 適量
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作り方

  1. 1

    切餅を2等分する。
    串をさす。

  2. 2

    そのままのお餅ではのりがくっつかないので、溶いた天ぷら粉を糊がわりにおもちにつけて、のりをまきます。

    • 串天♪のり巻もちの串揚げ~^^作り方2写真
  3. 3

    天ぷら粉をつけて170~180°の油であげます。ぷっくりふくれる手前でひきあげましょう♪
    もちろんふくれても大丈夫♪

  4. 4

    出来上がり♪
    お好みですが、うちは砂糖しょうゆでいただきます^^

    • 串天♪のり巻もちの串揚げ~^^作り方4写真

コツ・ポイント

揚げたもち天はクッキングペーパーの上には置かないこと! くっついてしまいます・・・
お好みで、切り餅を1/4カットにして小さくさてもOKかな~? うちは1/2でしてますけど・・・^^;

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Kanapichi
Kanapichi @cook_40044569
2011/07/29 08:35に公開
大阪在住。旦那さんと2人の女の子のママです♪  
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このレシピのキーワード

のりまき お餅 海苔 切り餅 テンプラ粉

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