サラダのドレッシングに使う時は牛乳をやや多め。ディップなどの時は少なめ。好みの加減に調整してみてください。
お肉やお魚の上に乗せて焼く時はレモン汁なしで・・・の方が合うと思います。
あさつきの変わりに　青海苔・しそ・チャイブなどもオススメです。
皆さんのお好みでいろいろ加減してみてください。