モカシナ

鰯 • 生姜スライス • 葱の青い部分 • 唐辛子 • 砂糖 • 酒 • みりん • 酢 • 赤味噌 • 醤油

豚レバー • ニラ • もやし • 下味革命もろみのチカラ • にんにく、生姜チューブ • 塩胡椒 • 片栗粉 • 水 • ごま油 • 顆粒中華だし • 片栗粉 • サラダ油

茄子 • 天かす • 卵 • 麺つゆ • サラダ油

小アジ • 下味革命もろみのチカラ • すりおろし生姜 • 塩胡椒 • 醤油 • 衣用　小麦粉 • 揚げる用　油

鶏レバー • 下味革命もろみのチカラ • チューブにんにく • チューブ生姜 • 醤油

鶏手羽中 • ポン酢 • サラダ油

合い挽き肉 • コチュジャン • 豆板醤 • チューブにんにく • 小松菜 • トマト • キュウリ • 新玉ねぎ • 大葉 • 塩 • 砂糖 • 酢 •

波里 • お漬物 • 赤味噌 • 砂糖 • 酒 • 味醂 • すり胡麻 • 牛肉 • 舞茸 • 塩胡椒 • 人参、大根、春菊 • 油揚げ

トースト • ゆで卵 • しば漬け • マヨネーズ • サラダチキン • 春菊 • ピンクペッパー

トースト • プチトマト • 玉ねぎ • オリーブ • 塩 • 砂糖 • オリーブオイル • 粗挽き黒胡椒 • バター

春菊 • ミディトマト • サラダチキン • オリーブオイル • 醤油 • 塩 • 粗挽き胡椒 • すり胡麻

舞茸 • シメジ • エリンギ • 生姜 • 本だし • 赤味噌 • すり胡麻 • ゴマ油

カボチャ • 玉ねぎ • オリーブ油 • コンソメ • 牛乳 • 塩 • 胡椒

椎茸 • 生姜 • お酒 • みりん • 醤油

鶏レバー • 醤油 • 酒 • みりん • 砂糖 • 生姜のすりおろし • 塩 • 胡椒

葱 • 生姜 • お酒 • みりん • 醤油 • 油

玉こんにゃく • 砂糖 • お酒 • みりん • 醤油 • 唐辛子

ごぼう • 人参 • 砂糖 • お酒 • 顆粒和風だし • 醤油 • ごま油

ゆり根 • マヨネーズ • 砂糖 • 醤油 • すり胡麻 • 粗挽き胡椒 • 塩

ししとう • 醤油 • お酒 • みりん • サムジャン • 油