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ビニール袋で楽ちん♪野菜ポンデ
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ビニール袋で楽ちん♪野菜ポンデ-レシピのメイン写真

ビニール袋で楽ちん♪野菜ポンデ

fumichi
fumichi @cook_40029036

ブラジルのパンのイタリアンver.(笑)びっくりするほどお手軽に仕上げてます!もちろんベジーテがすすみますヽ(´▽`)/
このレシピの生い立ち
ベジーテに合うおつまみレシピコンテストのため。タピオカスターチを使わず,いつでも手に入りやすい白玉粉でポンデケージョを。ベジーテに合うからには,やっぱり基本お野菜?ってことで。あとは,洗い物も極力出さず,ひたすら簡単に(笑) パパッと焼いて,飲みましょう♪ってことで・・・

ブラジルのパンのイタリアンver.(笑)びっくりするほどお手軽に仕上げてます!もちろんベジーテがすすみますヽ(´▽`)/
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ベジーテに合うおつまみレシピコンテストのため。タピオカスターチを使わず,いつでも手に入りやすい白玉粉でポンデケージョを。ベジーテに合うからには,やっぱり基本お野菜?ってことで。あとは,洗い物も極力出さず,ひたすら簡単に(笑) パパッと焼いて,飲みましょう♪ってことで・・・

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ビニール袋で楽ちん♪野菜ポンデ

fumichi
fumichi @cook_40029036

ブラジルのパンのイタリアンver.(笑)びっくりするほどお手軽に仕上げてます!もちろんベジーテがすすみますヽ(´▽`)/
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ベジーテに合うおつまみレシピコンテストのため。タピオカスターチを使わず,いつでも手に入りやすい白玉粉でポンデケージョを。ベジーテに合うからには,やっぱり基本お野菜?ってことで。あとは,洗い物も極力出さず,ひたすら簡単に(笑) パパッと焼いて,飲みましょう♪ってことで・・・

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材料

ひと口大12~3個
  1. エダムチーズ 50グラム
  2. 塩 2つまみ
  3. 油(私はオリーブオイルで) 小さじ1
  4. 白玉粉 100グラム
  5. バジル(乾燥) 小さじ1/2
  6. 玉子 20グラム
  7. 野菜ジュース(食塩無添加) 80cc
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作り方

  1. 1

    量りの上にビニール袋を広げ,エダムチーズ,塩,油を入れ,袋を揉んで混ぜます。

  2. 2

    手順1がよく混ざったら,白玉粉を加え,乾燥バジルも入れ,ビニール袋の口を押さえ,よく振り混ぜます。

  3. 3

    玉子20グラムと,野菜ジュースを合わせておき,手順2に入れ,しっかり混ざるまで袋を揉みます。

  4. 4

    すっかり混ざり合い,一つにまとまったら,ビニール袋のまま冷蔵庫で30分ほど休ませます。

  5. 5

    オーブンを170度で予熱します。冷蔵庫から出した手順4を,手でひと口大(3㎝前後)に丸め,少し平たくして,形を整え天板に並べ25分焼いたら出来上がりです。

コツ・ポイント

野菜ジュースは,果物の入った甘めのものではなく,トマトジュースがベースになっているものを使用しました。白玉粉は粉末のものを使用しています。

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fumichi
fumichi @cook_40029036
2008/03/23 08:26に公開
北の大地で、ひたすらパンを焼いています。夫と娘の三人で、の~んびりと毎日をすごしています♪(違った・・・夫と娘は忙しい・・・らしい)
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17529294
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