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青ネギのベーコン巻き◉
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青ネギのベーコン巻き◉-レシピのメイン写真

青ネギのベーコン巻き◉

ユミニィ
ユミニィ @cook_40033497

青ネギがたっぷり食べられるおつまみやお弁当にぴったりな一品です!
このレシピの生い立ち
お婆ちゃん自家製の青ネギをいっぱい貰ったのと、賞味期限がきれそうなベーコンがあったので、巻いてみました♡Blue-Islandさんのねぎのベーコン巻きを参考に作らさせて頂きました!

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このレシピの生い立ち
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青ネギのベーコン巻き◉

ユミニィ
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青ネギがたっぷり食べられるおつまみやお弁当にぴったりな一品です!
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お婆ちゃん自家製の青ネギをいっぱい貰ったのと、賞味期限がきれそうなベーコンがあったので、巻いてみました♡Blue-Islandさんのねぎのベーコン巻きを参考に作らさせて頂きました!

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材料

  1. 青ネギ 2、3本
  2. ベーコン 3枚
  3. ブラックペッパー たっぷり
  4. 塩 少々
  5. サラダ油 適量
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作り方

  1. 1

    ベーコンを半分に切り、ネギをベーコンから少しはみ出すぐらいの長さに切り、クルクル巻き楊枝で止める。

  2. 2

    フライパンにサラダ油をひき、1をのせ、水少々を入れて蓋をし蒸し焼きにする。ネギがしんなりしたら、こんがり焼いて塩&ブラックペッパーを振って出来上がり!

  3. 3

コツ・ポイント

塩は少しでいいと思います。ベーコンの旨味だけでも充分美味しいです!

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ユミニィ
ユミニィ @cook_40033497
2008/03/17 22:07に公開
旦那と5才娘の3人家族です♡♥最近は旦那さんの方が料理にハマリ中♡お礼に伺えてません。作って下さった皆様感謝しております。
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