青ネギのベーコン巻き◉
ユミニィ @cook_40033497
青ネギがたっぷり食べられるおつまみやお弁当にぴったりな一品です！
このレシピの生い立ち
お婆ちゃん自家製の青ネギをいっぱい貰ったのと、賞味期限がきれそうなベーコンがあったので、巻いてみました♡Blue-Islandさんのねぎのベーコン巻きを参考に作らさせて頂きました！
青ネギのベーコン巻き◉
青ネギがたっぷり食べられるおつまみやお弁当にぴったりな一品です！
このレシピの生い立ち
お婆ちゃん自家製の青ネギをいっぱい貰ったのと、賞味期限がきれそうなベーコンがあったので、巻いてみました♡Blue-Islandさんのねぎのベーコン巻きを参考に作らさせて頂きました！
作り方
- 1
ベーコンを半分に切り、ネギをベーコンから少しはみ出すぐらいの長さに切り、クルクル巻き楊枝で止める。
- 2
フライパンにサラダ油をひき、１をのせ、水少々を入れて蓋をし蒸し焼きにする。ネギがしんなりしたら、こんがり焼いて塩＆ブラックペッパーを振って出来上がり！
- 3
コツ・ポイント
塩は少しでいいと思います。ベーコンの旨味だけでも充分美味しいです！
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