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生姜入りアッタカ味噌汁
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生姜入りアッタカ味噌汁-レシピのメイン写真

生姜入りアッタカ味噌汁

のちっぷ
のちっぷ @cook_40044612

ほっかほか生姜入りのお味噌汁です。

普段のお味噌汁に生姜を入れるだけ。

このレシピの生い立ち
生姜を入れてみたくなったので入れてみたら、結構美味しかったので。

ほっかほか生姜入りのお味噌汁です。

普段のお味噌汁に生姜を入れるだけ。

このレシピの生い立ち
生姜を入れてみたくなったので入れてみたら、結構美味しかったので。

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生姜入りアッタカ味噌汁

のちっぷ
のちっぷ @cook_40044612

ほっかほか生姜入りのお味噌汁です。

普段のお味噌汁に生姜を入れるだけ。

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生姜を入れてみたくなったので入れてみたら、結構美味しかったので。

ほっかほか生姜入りのお味噌汁です。

普段のお味噌汁に生姜を入れるだけ。

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生姜を入れてみたくなったので入れてみたら、結構美味しかったので。

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材料

  1. 小松菜 2/3把
  2. 油揚げ 2枚
  3. ネギ 1本
  4. 味噌 お好みの量
  5. 出汁 お好みの量
  6. すりおろし生姜チューブ 3㎝~4㎝程度
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作り方

  1. 1

    普通通りにお味噌汁を作ってください。

    材料はお好きな大きさで。

  2. 2

    最後に、生姜を入れます。

  3. 3

コツ・ポイント

色々なお味噌汁を試してみましたが、個人的にはこの組み合わせが一番好きです。
豆腐を入れると、色々とバランスが良いです。

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のちっぷ
のちっぷ @cook_40044612
2008/03/17 13:34に公開
つくれぼが主体のアレです。
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