みんな大絶賛☆ぶた味噌ごはん☆

Name: みんな大絶賛☆ぶた味噌ごはん☆
Yield: 3～4人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: ぶたの細切れ ８０グラム; ごはん お茶碗４杯分; しょうがのみじん切り 小さじ３; ☆味噌 大さじ２; ☆みりん 大さじ２; ☆砂糖 小さじ３; ☆醤油 小さじ１/２; ごま お好みで; ネギ お好みで

yunyum @cook_40044842

いつもは煮ただいこんやこんにゃくにつけて食べるぶた味噌
ごはんに混ぜ混ぜしたら美味でした♪
このレシピの生い立ち
もともとぶた味噌はひき肉で作っていたのにひき肉がない！代わりに細切れで作ったら美味しい☆
このぶた味噌を突然ごはんに混ぜたら美味しいカモと思って作ってみたら美味しかった

みんな大絶賛☆ぶた味噌ごはん☆

yunyum @cook_40044842

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材料

3～4人分

ぶたの細切れ８０グラム
ごはんお茶碗４杯分
しょうがのみじん切り小さじ３
☆味噌大さじ２
☆みりん大さじ２
☆砂糖小さじ３
☆醤油小さじ１/２
ごまお好みで
ネギお好みで

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作り方

1

ぶたの細切れをみじん切りにする
2

フライパンに油をひきしゅうがを入れ香りがでてきたら１をいれ火が通るまで炒める
3

フライパンの火を止めて２に☆を入れよく混ぜる混ざったら火をつける弱火でふつふつしてきたら混ぜ少し水分がとぶまで混ぜながら炒める
（だいたい２ふんくらいでOK）
4

ごはんに３をまぜまぜして完成♪
ここでお好みでごまとねぎをいれる