簡単♪照り焼きチキンワインビネガー風味

Name: 簡単♪照り焼きチキン ワインビネガー風味
Yield: ２人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: 鶏モモ肉 ２枚; ☆しょう油 大さじ２; ☆みりん 大さじ１; ☆ワインビネガー（赤） 小さじ１; ☆砂糖 大さじ２

しろはなまめ @cook_40041242

我が家の定番☆娘はご飯の上にのせて食べてます♪
このレシピの生い立ち
同居している義母から受け継いだレシピです。お酒の替わりにワインビネガーをいれるとコクがあって美味しいですよ！！

簡単♪照り焼きチキンワインビネガー風味

しろはなまめ @cook_40041242

保存済み

レシピを保存

印刷

材料

２人分

鶏モモ肉２枚
☆しょう油大さじ２
☆みりん大さじ１
☆ワインビネガー（赤）小さじ１
☆砂糖大さじ２

保存済み

レシピを保存

作り方

1

モモ肉の両面をフライパンで焼き色がつくまで焼く。（中火～強火）
2

焼き色がついたら弱火にして蓋をし、蒸し焼きする。
3

くしをさしてみて肉汁が透明になったら☆をフライパンに入れ、続けて弱火で焼く。２，３回ひっくり返して煮汁が煮詰まってきたら火を止めて肉を取り出す。
4

お好みの大きさに切ったら完成♪

コツ・ポイント

煮汁はちょっと目を離すと焦げてしまうので要注意！たとえ少々焦げてしまってもお肉が焦げてなかったら大丈夫です。(私はそれぐらいが好きです(^^♪）

保存済み

レシピを保存

印刷

つくれぽ

保存済み

レシピを保存

しろはなまめ @cook_40041242

2008/03/20 03:24に公開

２ヶ月で７キロ減のダイエットに成功☆リバウンドが気になりながらもパンと豆はかかせません(*^_^*)いくら食べても太らないパンやお豆があればいいのに…♪

このレシピのキーワード

照り焼きチキン鶏もも肉

似たレシピ

その他のレシピ

簡単♪照り焼きチキン ワインビネガー風味

簡単♪照り焼きチキン ワインビネガー風味

材料

作り方

コツ・ポイント

つくれぽ

このレシピのキーワード

似たレシピ

簡単♪照り焼きチキンワインビネガー風味

簡単♪照り焼きチキンワインビネガー風味