豆腐で簡単ババロア☆
つばみちゃん @cook_40044932
簡単美味しい太らない…面倒臭がりな私でもできるババロア♪お試しあれ♪
このレシピの生い立ち
ババロア食べたい！でもダイエット中！太りたくない！フルーツとかチョコのババロアも食べたいけどミルやミキサーを使うの面倒！…私みたいな人におすすめです。
豆腐で簡単ババロア☆
簡単美味しい太らない…面倒臭がりな私でもできるババロア♪お試しあれ♪
このレシピの生い立ち
ババロア食べたい！でもダイエット中！太りたくない！フルーツとかチョコのババロアも食べたいけどミルやミキサーを使うの面倒！…私みたいな人におすすめです。
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- 1
豆腐を水切りして裏漉しします。
※水切りはキッチンペーパーに包み、レンジ(500w)で4,5分温めると楽です。 -
- 2
ゼラチンを大さじ2(分量外)のお湯(約80℃)でふやかしておきます。
- 3
鍋に牛乳とハチミツを入れ温めます。沸騰させない程度に温まったら、2でふやかしたゼラチンをいれて、よく混ぜます。
-
- 4
1で裏漉しした豆腐に3を混ぜ合わせます。粗熱が取れたら、入れ物へいれて冷蔵庫で冷やします。
- 5
固まったら完成☆お好みでジャムやフルーツを乗せて召し上がれ♪写真はストロベリージャムです。
-
コツ・ポイント
・ハチミツの分量はお好みで増減してください。掲載している分量では豆腐の香りも強いため、殆ど甘みはありません。ジャムを乗せてちょうど良いくらいです。
・この分量だと少し固めです。お腹が膨れるのでダイエットには最適。
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