てりってりっぷりっぷりっ
illdepan @cook_40026920
我が家の鶏の照り焼き。ごはんのおかずに困ったときには最高の一品。簡単だし家族には大好評！！
このレシピの生い立ち
冷蔵庫に鶏肉しか入ってなくてそのときにこれを作ろうとおもった。
てりってりっぷりっぷりっ
我が家の鶏の照り焼き。ごはんのおかずに困ったときには最高の一品。簡単だし家族には大好評！！
このレシピの生い立ち
冷蔵庫に鶏肉しか入ってなくてそのときにこれを作ろうとおもった。
作り方
- 1
フライパンで鶏肉を焼き酢をかけて蒸し焼きにし両面を焼く。
こんがり焼き色をつけて… - 2
○の調味料を合わせておく。
- 3
鶏肉に中まで火が入ったら○の調味料をかけてとろっとするまで煮詰めたら出来上がり。
コツ・ポイント
酢をいれて蒸し焼きにすることでさっぱり。そして酢の効果で柔らかくしあがります。
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