ｱｰﾓﾝﾄﾞﾁｭｲﾙ
mmchopin @cook_40037603
ｱｰﾓﾝﾄﾞがすきな方には、たまらない一品です。香ばしいｱｰﾓﾝﾄﾞ美味しいですし、バターが少ないので、意外にもヘルシーです。でも・・ついつい食べ過ぎちゃうのですよね～。
このレシピの生い立ち
ｸｯｷｰなどをつくる際に、卵白だけが余ってしまい・・こまってしまって、そんな時、このお菓子を思い出しました。
ｱｰﾓﾝﾄﾞﾁｭｲﾙ
ｱｰﾓﾝﾄﾞがすきな方には、たまらない一品です。香ばしいｱｰﾓﾝﾄﾞ美味しいですし、バターが少ないので、意外にもヘルシーです。でも・・ついつい食べ過ぎちゃうのですよね～。
このレシピの生い立ち
ｸｯｷｰなどをつくる際に、卵白だけが余ってしまい・・こまってしまって、そんな時、このお菓子を思い出しました。
アプリでひらく作り方
- 1
ｽﾗｲｽｱｰﾓﾝﾄﾞを１５０ｃで、１０分くらい空焼きしておく。
- 2
砂糖と薄力粉をボールにふるいながら入れ、そこに卵白を加え泡だて器で一気に混ぜる。
-
- 3
そこに溶かしﾊﾞﾀｰを加えて、ｽﾗｲｽｱｰﾓﾝﾄﾞも加え、混ぜ、冷蔵庫で１時間寝かせる。
-
- 4
天板に金箔のようにとにかくうす～～～く広げて、１７０度のオーブンで１０～１５分焼く。
-
- 5
焼き終わり、粗熱がとれたら、適当な大きさに切り分ける。
-
コツ・ポイント
とにかく金箔のようにうすく広げるのがコツ。よりいっそう香ばしくしたい方は、ひっくり返して焼くとよいです。卵白は、冷凍庫で保存できますので、卵白が２個溜まったら、作ってみてください。
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17530591
