切り干し大根のサラダ

たまちゃんず
たまちゃんず @cook_40044828

とまらんよ^^
このレシピの生い立ち
ランチに行った時に 出てきてとっても美味しかったので 
真似しました♪

切り干し大根のサラダ

とまらんよ^^
このレシピの生い立ち
ランチに行った時に 出てきてとっても美味しかったので 
真似しました♪

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材料

3人分
  1. 切干大根 約40g
  2. ツナ缶 80gくらい
  3. 塩コショー 適量
  4. マヨネーズ 入れ過ぎず好きな量で
  5. カレーパウダー 少1くらい

作り方

  1. 1

    切り干し大根をほぐしながら水洗いして
    お湯にサッととおす(煮込まない)
    すぐに水洗いして絞り水気を切る。

  2. 2

    食べやすく切る

  3. 3

    ボール(そのまま器でも)に切干、ツナ、塩コショー、マヨネーズ入れて混ぜる。仕上げにカレーパウダーを入れて混ぜ合わす。

コツ・ポイント

自分の舌で味見しながらが一番だと思います^^

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