子供のおやつ♪あっという間のパンナコッタ

ごあんっ
ごあんっ @cook_40045354

材料を混ぜて冷やすだけ。子供も大人もおいしくいただけますよ。
このレシピの生い立ち
妊婦教室で教えてもらったレシピをできるだけ簡単にしてみました。

子供のおやつ♪あっという間のパンナコッタ

材料を混ぜて冷やすだけ。子供も大人もおいしくいただけますよ。
このレシピの生い立ち
妊婦教室で教えてもらったレシピをできるだけ簡単にしてみました。

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材料

5~6個分
  1. 牛乳 200cc
  2. 生クリーム 100cc
  3. ○砂糖 大さじ2
  4.  粉ゼラチン 5g
  5. 《苺ソース》
  6. イチゴ 100gくらい
  7. ●砂糖 大さじ4くらい

作り方

  1. 1

    ○の材料を鍋に入れて火にかける。砂糖がとけたらOK。沸騰させないように。

  2. 2

    1にふやかしたゼラチンをいれて完全にとかす。

  3. 3

    2をカップに注ぎ、荒熱がとれたら冷蔵庫へ。2~3時間冷やして固まると完成!!
    この状態で食べてもおいしいよ。

  4. 4

    《苺ソース1》鍋に●の材料を入れる。このとき苺を軽くスプーンでつぶすと短時間で仕上がります。

  5. 5

    《苺ソース2》4を弱火で3~4分煮て、苺がやわらかく、ソースがとろんとしたら火をとめる。冷めたら3にかけて完成!

コツ・ポイント

ソースなしで食べたり、ジャムをかけてもおいしいです。
牛乳臭さが気になる人はレモンの皮をすり下ろしたものを少しいれるといいと思います。

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ごあんっ
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次男誕生のために育児休暇中です☆料理は好きなんだけど、きちんと分量を量るのは苦手。おおざっぱにパパッと作れて美味しいレシピを研究中。子ども達が喜ぶかわいい盛り付け(飾り)もできたらいいな♪仕事復帰までにレパートリーを増やすゾ!
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