ウマとろ～！bakedアボカドエッグ♪
杏子_ @cook_40045373
☜焼く前の画像です。
卵の黄身をのせて焼くだけ簡単！
アボカド好きにはたまらない！
とろ～りクリーミーです♪朝食にも^^
このレシピの生い立ち
アボカドのくぼみに何か入れてみたい！(笑)と色々考えて作ってみたところ、見た目も可愛く、とても満足な味でした。
中の卵とアボカドを一緒に食べると、とろ～っとたまりません。
ウマとろ～！bakedアボカドエッグ♪
☜焼く前の画像です。
卵の黄身をのせて焼くだけ簡単！
アボカド好きにはたまらない！
とろ～りクリーミーです♪朝食にも^^
このレシピの生い立ち
アボカドのくぼみに何か入れてみたい！(笑)と色々考えて作ってみたところ、見た目も可愛く、とても満足な味でした。
中の卵とアボカドを一緒に食べると、とろ～っとたまりません。
アプリでひらく作り方
- 1
卵を黄身と白身に分けておく。
- 2
半分に切って種を出したアボカドのくぼみに卵の黄身を落とす。
すきま部分を埋める為、白身をスプーンですくい少しだけかける。 -
- 3
塩コショウを軽く振り、オーブンorトースターで焼く。卵の表面が少し固まりかけたら出来上がり！
-
- 4
杏子家はかつお節とおしょう油を少し垂らして食べました♪
-
- 5
余った白身は冷凍保存出来ます。
使う時はレンチンではなく必ず自然解凍して使って下さい^^ -
コツ・ポイント
※卵の表面に火が入ったぐらいが丁度良いと思います。固まらない程度に軽めに焼いてください。
※塩コショウだけでも美味しいですが各自でチーズや色んなものをトッピングしてみても楽しいかも^^
※余った白身はお料理やお菓子などに役立てて下さいね。
つくれぽ
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