カボチャをラップに包み、レンジで（500ｗ）2分加熱。種を取り、食べよい大きさに切る。
※加熱は切りやすくする為です。

玉葱は繊維に沿って薄切り。

ベーコンは短冊切り。

フライパンにオリーブオイルとニンニクを入れてから火にかけ、香りが立ってきたらベーコンを炒め、更に玉葱も炒める。

玉葱が少ししんなりとしてきたらカボチャを加え、牛乳、コンソメ、塩胡椒をし、アルミ箔などで落し蓋をして弱火～中火の間で→

カボチャに火が通るまで15分ほど煮る。
（注意：強火にすると牛乳が溢れ出てくるので必ず弱火～中火の間で煮て下さい。）

器に盛り、粗挽き胡椒を振り掛け、お好みで粉チーズをかける。
出来上がり♪

2012/9/10
お陰様で話題入りさせて頂く事が出来ました。
感謝です(✿ˇ◡ˇ)♡

2013/9
「健康レシピ」高血圧や塩分が気になる方の食事に掲載していただきました♪

2014/8/26
お陰様で１００人の皆様に作っていただき２度目の話題入りをさせていただきました♡有難うございます♡