アプリでひらく作り方
- 1
ジャガイモを適当に切って、にんじんも短冊にきり砂糖をひとつまみ水に入れゆでる。
たまねぎはスライスにきる
- 2
卵も半熟くらいにゆでておく。
- 3
ジャガイモに火が通ったら、みずをすて、粉をふかせる。
このときに甘酢、酒を少々ふりいれる。 - 4
卵とたまねぎをいれまぜる。(しろみをきるように。) 私は白身大き目が好き♪
- 5
マヨネーズをお好みの味までいれる★
味が物足りなかったら塩コショウ。
マスタードをお好みでどうぞ
コツ・ポイント
ゆでるとき砂糖入れることかな？？
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17532011
