意外と簡単でした。リンゴパイ☆
りんごのおやつ大好き（○゜ε＾○）
このレシピの生い立ち
りんごを沢山いただいたので。
アプリでひらく作り方
- 1
パイシートを解凍しておきます。
- 2
～フィリングを作ります～りんごは8つ切りにして皮と芯をとります。
- 3
鍋にバターを溶かし、りんごと砂糖を入れて火にかけます。
-
- 4
鍋をゆすって全体にバターと砂糖がからんだら木べらで混ぜます。
- 5
水分が出てきたら中火にし、レモン汁を加えしんなりするまで煮ます。（フィリング完成）
- 6
パイシートの1枚を2ミリくらいの厚さに伸ばしパイ皿に敷き込む。
- 7
汁気をきったフィリングを入れ、パイシートの端に溶き卵をぬる。
- 8
もう1枚のパイシートは帯状に切って格子状に貼りつける。
- 9
縁に生地を貼りつけ、フォークで押さえ、余分な生地を切り落とす。
- 10
表面に溶き卵をぬる。
- 11
210度に予熱しておいたオーブンで30分焼く。
- 12
お友達のお家へ行くので一口サイズを作ってみました☆
-
コツ・ポイント
フィリングにシナモンやラム酒を入れても美味しそぉ♡
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