レモンで☆塩焼きそば風ラーメン
kie-yui @cook_40045579
なんとなく、インスタントの「塩カルビ焼きそば」風です。塩味好きでないダンナがお気に入りです。
このレシピの生い立ち
塩味のインスタントラーメンだけいつも余ってしまうので。
レモンで☆塩焼きそば風ラーメン
なんとなく、インスタントの「塩カルビ焼きそば」風です。塩味好きでないダンナがお気に入りです。
このレシピの生い立ち
塩味のインスタントラーメンだけいつも余ってしまうので。
作り方
- 1
ラーメン丼にレモン汁を入れておく。キャベツは食べやすい大きさに切る。
- 2
鍋に袋の表示より少な目の水を入れる。（５００ｃｃと袋に書いてあったら４５０ｃｃぐらい入れる）
キャベツを入れ、火にかける。 - 3
普通にインスタントラーメンを作る。
- 4
ラーメンができたら、スープだけ先に丼に入れ、レモン汁と混ぜ合わせる。麺とキャベツをいれ、塩と黒胡椒をかけてできあがり。
コツ・ポイント
水少なめが焼きそば風というか、油そば風？のポイントです。
ラーメンはコシのあるものの方がいいかもしれません。
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