簡単☆コーン＆パンプキンスープ

Name: 簡単☆コーン＆パンプキンスープ
Yield: ４～５人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: コーン（缶） ３００グラム; かぼちゃ ５００グラム; 牛乳 ２５０ｍｌ; スープのもと ３個; 水 ８００ｍｌ; 塩コショウ 適量; パセリ みじん切り少々

Dippy @cook_40041411

２０分で作りましょ☆
ハンドミキサーがあれば簡単レシピ
このレシピの生い立ち
冷蔵庫にあってなかなか減らないかぼちゃを使いたくて作りました（笑）

簡単☆コーン＆パンプキンスープ

Dippy @cook_40041411

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材料

４～５人分

コーン（缶）３００グラム
かぼちゃ５００グラム
牛乳２５０ｍｌ
スープのもと３個
水８００ｍｌ
塩コショウ適量
パセリみじん切り少々

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作り方

1

缶入りコーンは水を切っておく。かぼちゃは皮をむき、一口大に切る。
2

鍋に切ったかぼちゃを入れ、水を加え１０分ぐらい煮る。やわらかくなってきたら、コーンとスープのもとを加え、さらに煮る。
3
火を止め、ハンドミキサーでとろとろにする。
4

再び火にかけ、牛乳を加え、塩コショウで味付けしてできあがり♪
パセリをちらしていただきます☆

コツ・ポイント

薄めのスープがお好みなら、牛乳の量を増やしてクリームを入れたりするとおいしいです。

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つくれぽ

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Dippy @cook_40041411

2008/03/19 04:52に公開

オーストラリアで子育てしながらオージー夫と小さな息子とちょっぴりレトロでキュートなお家にてスローライフを楽しんでます。シンプルに、作れるものはとりあえず作ってみるをモットーに、体にも自然にも優しい生活を目指してます。ブログにも遊びに来てくださいネ。http://blogs.yahoo.co.jp/dippy_fluffy

このレシピのキーワード

スープ缶詰コーンかぼちゃ牛乳

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