くり・栗・マロン・パウンドケーキ
甘露煮が余っていたので作ってみましたwテキトーに作っても上手にできますw
このレシピの生い立ち
覚書。
作り方
- 1
卵とバターを室温に戻しておく。オーブンは180度に予熱。各材料を計って用意する。小麦粉とBPは合わせてふるう。砂糖もふるう。
栗の甘露煮はフォークでざっくり潰しておく。 - 2
バターと砂糖を合わせて白っぽくなるまで泡だて器で混ぜる。
そこに卵を少しずつ混ぜていく。
ハンドミキサーがあればとっても楽ちんw - 3
甘露煮のシロップとマロンクリームを混ぜる。小麦粉を2~3回に分けて混ぜて木へラに替えてさっくり混ぜる。
栗の甘露煮も合わせる。 - 4
型に流し込んで真中を凹ましてオーブン180度で35分~40分程焼く。
竹串を刺してなにもついてこなければできあがり! - 5
ロイズのチョコドリンクの原液を入れてチョコ味のケーキを作ってみましたwココアを入れても美味しいですw
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