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大根とにんじんのピーラーで。-レシピのメイン写真

大根とにんじんのピーラーで。

ユーロン
ユーロン @Yuron12

ピーラーで薄くした大根、にんじんにおかかがよく合います。
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シャキシャキよりも薄い大根が食べたくて。

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材料

1人分
  1. 大根 100g
  2. にんじん 20g
  3. 塩 適量
  4. ●かつお節 10g
  5. 　しょうゆ 小さじ1
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作り方

  1. 1

    大根とにんじんはピーラーで薄くむく。

  2. 2

    塩をしてしんなりするまでおく。

  3. 3

    ●を合わせ、②をあえる。

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ユーロン
ユーロン @Yuron12
2008/03/26 00:32に公開
田舎信州deオリジナルクッキング。食を楽しむ素晴らしさ、発見に喜びを感じてます！母に代わって、大家族の食事ほぼ担当（笑）ちょっと体調を壊して実家で療養中です。つくレポ掲載やコメントに遅れてごめんなさい
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