鰹のたたきピリマヨづけ♡

Name: 鰹のたたきピリマヨづけ♡
Yield: ２～４人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: 鰹のたたき ３００ｇ; ●醤油 大さじ３; ●みりん 大さじ２; ●コチュジャン 小さじ１; ●おろし生姜 小さじ１; ●おろしニンニク 小さじ１/２; ●マヨネーズ 小さじ２

なお★nao @cook_40021885

タレに漬け込んでおくだけなので簡単♫づけ丼にしたり鰹のたたきサラダにしたり楽しめます♪カツオ独特の生臭さも感じずに食べやすいですよ♡
このレシピの生い立ち
今日は、鰹のたたきが安かったので（笑）大好きな、づけ丼にしてみました。

鰹のたたきピリマヨづけ♡

なお★nao @cook_40021885

保存済み

レシピを保存

印刷

材料

２～４人分

鰹のたたき３００ｇ
●醤油大さじ３
●みりん大さじ２
●コチュジャン小さじ１
●おろし生姜小さじ１
●おろしニンニク小さじ１/２
●マヨネーズ小さじ２

保存済み

レシピを保存

作り方

1

●の調味料を合わせてよく混ぜておく。食べる３０分前に鰹を５ミリ幅にスライスし●の合わせ調味料に漬け込んで冷蔵庫に置いておく。
2

今回は、酢飯の上に（１）の鰹を乗せて薬味に大葉の千切りを乗せて食べましたが、野菜サラダの上に漬け込んだ鰹を乗せて、たたきサラダにしたり好みの方法で召し上がって下さい♡
3