パ◇コ～珈琲ばななアイス～
コーヒーとバナナって合うかも？と思って作ったら、なぜか某パﾋﾟコ味に！偶然だけどかなり美味しいよ～
完全に固まったら、ちょっと溶け始めくらいが美味しいです。アイスっていうよりグラニテぽい食感。
このレシピの生い立ち
牛乳嫌いのダンナさんと2人暮らしのため、どうしても残りがちな牛乳。最近あったかくなってきたから、冷たいデザートが欲しくなって。
パ◇コ～珈琲ばななアイス～
コーヒーとバナナって合うかも？と思って作ったら、なぜか某パﾋﾟコ味に！偶然だけどかなり美味しいよ～
完全に固まったら、ちょっと溶け始めくらいが美味しいです。アイスっていうよりグラニテぽい食感。
このレシピの生い立ち
牛乳嫌いのダンナさんと2人暮らしのため、どうしても残りがちな牛乳。最近あったかくなってきたから、冷たいデザートが欲しくなって。
アプリでひらく作り方
- 1
●印の材料を、耐熱容器でよくまぜまぜ。。今回は、大量にあまっているヨーグルトのフロストシュガー使用です。
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- 2
１を、電子レンジで加熱。様子を見ながら沸騰する直前くらいでストップ。レンジから出します。
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- 3
★バナナを適当に切り、★牛乳50ｇとミキサーにかける。お好みのとろみでストップ。私はかたまりがまだたくさんあるところでストップ。
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- 4
２に、３のバナナ液を混ぜる。バナナチャンクを作るために残しておいた４センチ長さのバナナを一緒に入れる。（これはお好みで）
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- 5
４のあら熱が取れたら、冷凍庫に入れる。固まる途中で、2回ほどかき混ぜると口当たりがいい感じ♪ この写真は冷凍庫入れて2時間後くらい。
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- 6
さらに１時間後。固まり始めたら、早いです。 この状態だと、食べるっていうより飲むって感じ。ちょうどシェイクみたい♪
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- 7
さらに1時間後。（冷凍庫入れて、4時間あとくらい） ここで食べても良し。盛り付けの写真は5時間後くらい。
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コツ・ポイント
なめらかアイスが好きな方は、バナナ全量をミキサーによーくかけていいと思います。私はチャンク（かたまり）入りが好きなので。
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