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玄米のお好み焼き
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玄米のお好み焼き-レシピのメイン写真

玄米のお好み焼き

mako4649ne
mako4649ne @cook_40028123

玄米が冷めても大丈夫d(>_< )最近色々試してたりして~w
このレシピの生い立ち
冷めた玄米をどうにかしたくて生まれました。

玄米が冷めても大丈夫d(>_< )最近色々試してたりして~w
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冷めた玄米をどうにかしたくて生まれました。

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mako4649ne
mako4649ne @cook_40028123

玄米が冷めても大丈夫d(>_< )最近色々試してたりして~w
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冷めた玄米をどうにかしたくて生まれました。

玄米が冷めても大丈夫d(>_< )最近色々試してたりして~w
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材料

1人
  1. 玄米 1膳
  2. ピーマン 1個
  3. 卵 1個
  4. 紅ショウガ みじん切り大2
  5. 小麦粉 大1.5
  6. 豚挽肉 大2くらい
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作り方

  1. 1

    材料を全て混ぜ合わせて、フライパンで焼く。
    両面こんがりと表面がカリカリにできると望ましいです^^

  2. 2

    お皿に移したら、好みの調味料でお召し上がりください。

  3. 3

コツ・ポイント

最近我家が玄米菜食に近いため冷めた玄米が良く残っています。
冷めたらそのままは美味しくないのが玄米です・・・色々、手を変え品を変え挑戦中です。

具は何でもいいと思います。
今回はそぼろにしてあったものと野沢菜も入れてます。
レシピには特に乗せていません。
挽肉の必要もなく、お肉なしでも良いし^^

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mako4649ne
mako4649ne @cook_40028123
2008/03/14 13:00に公開
しばらく、サボリっていたこのお部屋。又復活できたらと思っています。私のもっとうは、融通、工夫。手抜きではなく工夫です。w
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