フライパンにごま油を熱し、香りが出てきたられんこんを投入（中火～強火）。
1～2分炒めたら、☆を入れる。

☆が全体に行き渡るように（水分を飛ばす感じで）炒め混ぜる。
水分がほとんどなくなったら、火を止めて完成☆
お好みで、ゴマをふって召し上がれ♪

かまぼこのスライスを入れても美味しいです。
手順2．のれんこんの後にFPに投入してください。