爽やか★ブルーベリー・チーズケーキ
ブルーベリーとチーズ。
それは正に最強タッグ！！Σｄ(ﾟДﾟ*)
ウマくないわけが無い！！
ってことで作ってみました♪
濃厚でいて爽やか～☆お試しあれ(*´∀｀)ﾉ
このレシピの生い立ち
先日、職場でオヤツに貰って食べたブルーベリーのチーズケーキがあまりに美味しかったので、つい作ってみたくなりましたヽ(´∀｀*)ゞ
クリームチーズに生クリームで、濃厚な筈なのにブルーベリーを入れるだけでグッと爽やかに(/´U｀)/．：*☆
家族にも好評でした♪
爽やか★ブルーベリー・チーズケーキ
ブルーベリーとチーズ。
それは正に最強タッグ！！Σｄ(ﾟДﾟ*)
ウマくないわけが無い！！
ってことで作ってみました♪
濃厚でいて爽やか～☆お試しあれ(*´∀｀)ﾉ
このレシピの生い立ち
先日、職場でオヤツに貰って食べたブルーベリーのチーズケーキがあまりに美味しかったので、つい作ってみたくなりましたヽ(´∀｀*)ゞ
クリームチーズに生クリームで、濃厚な筈なのにブルーベリーを入れるだけでグッと爽やかに(/´U｀)/．：*☆
家族にも好評でした♪
アプリでひらく作り方
- 1
型にクッキングシートを敷き、クリームチーズは常温に戻しておきます。
オーブンは１７０℃に予熱します。 - 2
クリームチーズをゴムベラでやわらかく練ります。
やわらかくなったら泡だて器で更にクリーム状に練り、砂糖、卵、生クリーム、レモン汁、ジャムを加えてその都度よく混ぜます。 - 3
最後にブルーベリーを加えてざっと混ぜ、型に流して１７０℃のオーブンで４０分程焼きます。
- 4
荒熱が取れたら冷蔵庫でよく冷やしましょう。
出来上がりです！！(*´∀｀)ﾉ♪
コツ・ポイント
混ぜて焼くだけ！簡単です♪(^皿^*)
ボトムはお好みでどうぞ！！カゲロウはいつも手作りのボトムなのですが、グラハムクラッカーやダイジェスティブビスケットなどを砕いて底に敷き詰めれば更に簡単でお手軽☆
生クリームはヨーグルトにしてもいいと思いますヽ(ﾟ▽ﾟ*)
つくれぽ
似たレシピ
その他のレシピ
