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☆桜の塩漬けで簡単リゾット☆(*´U)
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☆桜の塩漬けで簡単リゾット☆(*´U)-レシピのメイン写真

☆桜の塩漬けで簡単リゾット☆(*´U)

シダレ芳野
シダレ芳野 @cook_40045741

後をひく美味しい
和風ご飯☆

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桜の塩づけを使ったご飯もの食べたかったか作ってみた^^
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材料

2人前♪
  1. 米 お茶碗 2配分
  2. ほうれん草 1/3(まとまり?)
  3. 桜の塩漬け お好みで☆最低15個
  4. 醤油 小さじ3
  5. みりん 小さじ3
  6. 料理酒 小さじ2
  7. ほんだし 大さじ1
  8. 卵 1個
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作り方

  1. 1

    先に卵をスクランブルエッグを作って、
    いったんお皿にのせて置きます。

  2. 2

    油をひいたフライパンにご飯を入れて軽くいためて、お水を入れる(好みで;)

  3. 3

    そこに桜の塩漬けを入れて、全体に塩けと香りがいくくらい入れて、
    湯でておいたほうれん草を好みでいれてください。

  4. 4

    ほんだし→料理酒→みりん→醤油の順に
    入れて
    最後に卵を入れて
    混ぜます!!

    それでお好みで
    新たに桜の塩漬けや
    かいわれ大根をのせても*OK*

コツ・ポイント

2 
Point;ご飯は残り物で硬い方がうまくいきます。(やわらかいご飯なら水は減らしてください。)

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シダレ芳野
シダレ芳野 @cook_40045741
2008/03/19 10:56に公開
おいしものが好きな学生です☆そんな私が食べたいものを作るというモノ(*´U`*)載せるのは自分がよくできたものだけなので☆更新☆はとっても遅いです(TΙT)
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