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超半熟☆超簡単☆ヘルシーブランデーケーキ
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超半熟☆超簡単☆ヘルシーブランデーケーキ-レシピのメイン写真

超半熟☆超簡単☆ヘルシーブランデーケーキ

たかにょり
たかにょり @cook_40045584

材料をフードプロセッサーで30秒混ぜるだけ☆ 豆腐が入っていてヘルシーで、「生!?」って思うくらい超半熟のブランデーケーキが出来上がりました♪ ブランデーケーキ大好きな旦那に、「これはいいわ~!」と、大好評でしたヽ(´ー`)ノ
このレシピの生い立ち
旦那の好きなブランデーケーキを簡単でヘルシーに作りたいと思い、作ってみました☆
旦那には大好評で、一気に半分も食べてしまいましたよ☆

材料をフードプロセッサーで30秒混ぜるだけ☆ 豆腐が入っていてヘルシーで、「生!?」って思うくらい超半熟のブランデーケーキが出来上がりました♪ ブランデーケーキ大好きな旦那に、「これはいいわ~!」と、大好評でしたヽ(´ー`)ノ
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旦那の好きなブランデーケーキを簡単でヘルシーに作りたいと思い、作ってみました☆
旦那には大好評で、一気に半分も食べてしまいましたよ☆

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超半熟☆超簡単☆ヘルシーブランデーケーキ

たかにょり
たかにょり @cook_40045584

材料をフードプロセッサーで30秒混ぜるだけ☆ 豆腐が入っていてヘルシーで、「生!?」って思うくらい超半熟のブランデーケーキが出来上がりました♪ ブランデーケーキ大好きな旦那に、「これはいいわ~!」と、大好評でしたヽ(´ー`)ノ
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旦那には大好評で、一気に半分も食べてしまいましたよ☆

材料をフードプロセッサーで30秒混ぜるだけ☆ 豆腐が入っていてヘルシーで、「生!?」って思うくらい超半熟のブランデーケーキが出来上がりました♪ ブランデーケーキ大好きな旦那に、「これはいいわ~!」と、大好評でしたヽ(´ー`)ノ
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材料

牛乳パック型1個分
  1. ホットケーキミックス 100g
  2. ブランデー 大さじ2
  3. 豆腐 80g
  4. マーガリン 50g
  5. はちみつ 大さじ3
  6. 卵 1個
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作り方

  1. 1

    材料を全てフードプロセッサーに入れて、約30秒間混ぜる。

  2. 2

    生地を型に入れて、160度のオーブンでじっくり40分焼いたら出来上がり♪ 私は、牛乳パックに入れて焼きました♪

    • 超半熟☆超簡単☆ヘルシーブランデーケーキ作り方2写真
  3. 3

    牛乳パックを開いたところ。
    ほとんど膨らみませんが、上はサクッとして中は超半熟です♪

    • 超半熟☆超簡単☆ヘルシーブランデーケーキ作り方3写真

コツ・ポイント

コツは特にありませ~ん! ブランデーをもっときかせたい方は、豆腐を少し減らしてブランデーを増やすとよいですよ☆
ほとんど膨らまない、超しっとりケーキです♪

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たかにょり
たかにょり @cook_40045584
2008/03/26 11:13に公開
赤ちゃんがいるママです☆育児の合間にする料理とお菓子作りが息抜きになっています♪よろしくお願いしま~す!
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